Maison Rubens · Brasserie de Belgique

It’s all about the Goesting

Ge zijt welkom in ons huis vanaf november 2026.

Het verhaal

Je hoeft geen grens over voor een stukjeBelgië

Dat brengen we naar jou. Ons stoofvlees maken we zoals Bomma het ons ooit leerde, de frieten komen er vers en knapperig bij, en de saucière zetten we gewoon naast je bord. Schenk zo rijkelijk als je zelf wilt. De chocomousse? Die scheppen we aan tafel voor je op.

Iets te vieren? Plezant! Maar een gewone woensdag of een adempauze tijdens het shoppen is bij ons net zo goed een reden om aan te schuiven. Reserveren kan, maar je mag ook gewoon binnenlopen. Kom voor een lunch die gerust wat langer mag duren, een diner met alles erop en eraan, of een mooi glas wijn op het terras.

Ge zijt welkom.

Zet u maar, Het wordt plezant

De hemel van Rubens · plafondschildering in de grote zaal

Het draait allemaal om goesting.

Warme gastvrijheid, verrassend toegankelijke luxe en heerlijke gerechten die vlot op tafel staan. Wij geloven dat zo’n ervaring niet enkel voorbehouden hoeft te zijn aan speciale gelegenheden.

Iets te vieren? Des te leuker. Maar ook een gewone woensdag, of een middagje shoppen, is bij ons aanleiding genoeg. Je kunt reserveren, maar net zo goed spontaan binnenlopen. Voor de lunch, het diner of gewoon voor een mooi glas wijn op het terras.

De zaal
Ma- ZO
Geopend

Van ’t huis.

Zo haal je het meeste uit een bezoek — van de stille ochtend aan de bar tot de laatste ronde op zaterdagavond.

I

Kom vroeg voor het terras

Het avondlicht valt vanaf zes uur precies op de markt. Vraag ons naar het beste moment voor een plek buiten.

II

Vraag naar het gerecht van de dag

De keuken laat zich inspireren door het seizoen. Ons team vertelt je graag wat er vandaag op het bord komt.

III

Een rustige ochtend in het huis

Neem de tijd voor koffie, iets lekkers en een blik op het plafond.

Gastvrijheid als vak.

Werken in de horeca begint bij liefde voor het vak. Bij gevoel voor gastvrijheid en trots op wat je doet. Een plek waar ruimte is om echt aandacht te hebben voor gasten én collega’s.

Laat iets van je horen.

Een groep, een feest, een vraag over de kaart of een compliment voor de keuken. Laat het ons weten.

Een tafel voor vanavond? Gebruik onze reserveringslink.

We gebruiken je gegevens om je bericht te beantwoorden.